일본 후루사토 납세 후기 ( 고구마 )

2024년 5월에 주문한 12000엔짜리 후루사토 납세의 고구마가 6월에 도착했다. 

생각보다 너무 일찍 도착해서 당황스러웠음... 보통 3개월 걸리는데 뭐지 ? 

대충 고구마 맛있게 먹는 법이 적힌 레시피. 

밥솥을 이용하면 맛있게 먹을 수 있다는 내용.

구석에 방치되어있던  밥솥을 꺼내보니 먼지가 많이 묻어있어서 당황스러웠음 .

일단 밥솥은 30분정도 시간이 걸릴 것 같아서 냄비로 20분간 쪄서 먹어봤다.

키햐 맛좋다.  리듬에 몸을 맡기게 되어버리네 . 

이후 다른 고구마를 이용해서 고구마탕을 만들 생각에 또 온몸이 들썩거림. 흥이 돋네 

감자칼로 깔끔하게 짤라주고. 

뚝딱뚝딱 썰어서 냄비에 넣고 기름을 넣고 중불로 구워줌.

양이 너무많아서 고구마 1개분만 넣어서 구웠습니다. 

설탕도 넣어서 맛있게 만들어줍니다. 

 

이렇게 만든 고구마탓은 김치와 함께 먹었다.  개꿀맛 

 

또 밥솥으로 30분간 찐 고구마는 물을 너무 흡수한 탓일까...? 색깔도 이상하고 맛도 없고 

한입 물어보면 물이 쫙~ 하고 나왔다. ㅅㅂ 다신 안한다.